Vandaag wil ik een recept met je delen voor een “Beauty smoothie” voor een mooie huid (wat een mooie naam, vind je niet?) met maar 1 ingrediënt.
Ben je er klaar voor? :-)
Vul jouw blender met blokjes watermeloen, zet de blender 10 seconden aan en klaar! Als de watermeloen niet uit de koelkast komt, kan je er ook wat ijsblokjes bij doen.
Laat je niet verrassen door deze eenvoud: dit “recept” heeft ongelooflijk veel voordelen.
Want watermeloen is één van de krachtigste “beauty superfoods” die er bestaat:
#1. Watermeloen is rijk aan zowel vitamine C als E
Vitamine C helpt ons lichaam bij de productie van collageen terwijl vitamine E belangrijk is voor de elasticiteit van onze huid. Regelmatig watermeloen op het menu zetten (als snack of als smoothie) helpt dus bij zowel een slappe huid als rimpels.
#2. Het bevat vitamine A, B, potassium en magnesium
Allemaal voedingsstoffen die een belangrijk rol spelen op celniveau voor onze huid.
#3. Het zit bomvol lycopeen
Lycopeen is een zeer krachtig “anti-aging” antioxidant. Antioxidanten bestrijden vrije radicalen (dit zijn “boefjes” die onze huid en lichaam van binnenuit aanvallen) dus je doet er goed aan om veel antioxidanten binnen te krijgen.
Watermeloen bevat (na guave, wat hier moeilijk verkrijgbaar is) het meeste lycopeen van alle groenten en fruit. Ja, zelfs meer dan tomaten!
#4. Watermeloen bestaat voor 90% uit… WATER!
Dus naast alle voordelen voor onze huid, hydrateert het ons lichaam ook nog eens fantastisch.
En natuurlijk is het zeer belangrijk om gehydrateerd te blijven: het geeft ons energie, je kan beter functioneren, de spijsvertering werkt beter en het geeft onze huid een gezonde gloed.
Watermeloen bevat heel wat elektrolyten die er voor zorgen dat ons lichaam optimaal gehydrateerd blijft. Belangrijk bij warm weer en als je van nature veel zweet (waardoor het gehalte aan elektrolyten in ons lichaam drastisch daalt)
Plus: deze smoothie vult erg goed en helpt je dus om ongezonde snacks te weerstaan.
Indrukwekkend he?
Of je nu een frissere huid of een paar kilo’s minder wil, drink deze “beauty smoothie” minstens 3 tot 4 maal per week. Liefst dagelijks, als goede start van jouw dag ;-)
Het is verfrissend, enorm gemakkelijk te maken en je krijgt er meteen een bom aan vitaminen en mineralen mee binnen. Je begint iedere dag hopelijk al met een glaasje Greens Power, deze watermeloen smoothie kan je in de namiddag drinken als aanvulling van jouw gezonde levensstijl.
Probeer het eens en laat me eens horen wat je er van vindt?
Groetjes,
Amy x
PS: Als je dit recept nog een beetje wil “pimpen”, voeg dan limoensap en wat blaadjes verse munt toe. Het geeft deze smoothie een scherpere, zuurdere en frissere smaak terwijl het het gehalte aan vitamine C en A nog verder de hoogte in jaagt.
