Welke voeding houdt onze telomeren lang en gezond?
Zoals je waarschijnlijk wel verwacht, heeft voeding een grote invloed op onze cellulaire gezondheid en dus ook op de lengte van onze telomeren.
Kort samengevat: telomeren zijn “beschermkapjes” op het einde van ons DNA. Je kan ze best vergelijken met de uiteindes van schoenveters.
Bij iedere celdeling worden onze telomeren korter en korter. En uiteindelijk worden ze zo kort dat de cel niet meer kan delen.
En dat is wanneer de uiterlijke tekenen van veroudering zichtbaar worden.
Het is dus erg belangrijk om de telomeren zo lang mogelijk (en in tiptop conditie) te houden wanneer je de veroudering wil vertragen.
In dit artikel wil ik het even hebben over het belang van voeding voor onze telomeren.
Want met de juiste voeding kan je jouw telomeren lang en gezond houden, voor een tragere veroudering...
Anti-oxidanten
Voeding rijk aan antioxidanten zoals vitamine C en E, helpt bij het verminderen van oxidatieve stress, wat onze telomeren kan beschermen.
Voorbeelden van voedingsmiddelen met veel anti-oxidanten zijn bessen, groene thee en (groene) bladgroenten.
Omega-3 vetzuren
Onderzoek heeft aangetoond dat omega-3 vetzuren (te vinden in vette vis zoals zalm en lijnzaad) verband houden met langere telomeren en een vermindering van ontstekingen, wat het korter worden van telomeren kan vertragen.
Polyfenolen en flavonoïden
Voedingsmiddelen zoals groene thee, rode wijn, en donkere chocolade bevatten veel polyfenolen en flavonoïden.
Deze kunnen bijdragen aan de bescherming van telomeren door hun ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen.
Folaat en vitamine B
Folaat (vitamine B9) en andere B-vitamines spelen een belangrijke rol bij bij het “kopiëren” en herstel van ons DNA, wat belangrijk is voor het behoud van lange telomeren.
Groenten zoals spinazie, broccoli en asperges zijn goede bronnen van vitamine B.
Eiwitten en aminozuren
In het artikel aminozuren en telomerase heb ik al uitgelegd welke aminozuren nodig zijn om telomerase te kunnen produceren.
Telomerase wordt ook wel “het verjongingsenzyme” genoemd omdat recente studies hebben aangetoond dat het de telomeren kan verlengen (en hierdoor dus ook de levensduur van cellen kan vergroten).
De eiwitten die we eten worden in ons lichaam afgebroken tot aminozuren, en uit die aminozuren produceert ons lichaam dan telomerase.
Het is dan ook belangrijk dat ons lichaam altijd over voldoende aminozuren beschikt.
Dit doe je in de eerste plaats door gezond te eten, met voldoende eiwitten uit vlees, vis, kip, eieren en peulvruchten.
Daarnaast zijn veel van mijn lezeressen heel erg lovend over Beauty Essentials. Volgens mij het énige product dat alle 20 aminozuren levert én ook nog eens 100% puur natuur is.
Als je weet dat telomerase onze telomeren kan verlengen én het opgebouwd wordt uit aminozuren, doe je er goed aan om jouw eetpatroon aan te vullen met kwalitatieve aminozuren.
Voeding die onze telomeren kan schaden
Net zoals er voedingsmiddelen zijn die onze telomeren ondersteunen en gezond houden, is er natuurlijk ook voeding die onze telomeren kan schaden.
Bewerkte voedingsmiddelen, suiker en transvetten worden in verband gebracht met oxidatieve stress en ontstekingen in de cellen, wat kan zorgen voor een snellere verkorting van onze telomeren.
Wat zijn telomeren?
Telomeren zijn een soort “beschermkapjes” op het uiteinde van ons DNA.
Je kan ze het best vergelijken met de uiteinden van een schoenveter.
Ze beschermen onze chromosomen tegen schade en voorkomen dat ze aan mekaar gaan plakken. Zonder deze telomeren zouden onze cellen niet goed kunnen functioneren en zou er veel sneller DNA schade optreden.
Maar…
Iedere keer als een cel zich deelt, worden onze telomeren iets korter.
En dat is een probleem… want naarmate we ouder worden (en onze cellen zich vaker delen), worden onze telomeren iedere keer korter en korter.
Uiteindelijk worden ze zo kort dat de cel zich niet meer kan delen.
En dat is wanneer de tekenen van veroudering (heel erg) zichtbaar worden.
Telomeren zijn een soort "beschermkapjes" op het uiteinde van ons DNA. Je kan ze best vergelijken met de uiteindes van schoenveters.
De rol van telomeren bij anti-aging
Telomeren spelen dus een belangrijke rol in het verouderingsproces.
Wanneer onze telomeren te kort worden, kunnen cellen zich niet langer delen waardoor oude cellen zich “ophopen” in het lichaam en nieuwe, gezonde cellen niet meer worden aangemaakt.
Dit wordt “cellulaire veroudering” genoemd en draagt enorm bij aan veroudering maar ook ouderdomsziekten zoals hartziekten, diabetes en mogelijk zelfs kanker.
Hoe sneller onze telomeren verkorten… hoe sneller ons lichaam veroudert.
Hou jouw telomeren lang en gezond
Wanneer telomeren (extreem) kort worden, kan dit leiden tot ernstige gezondheidsproblemen.
Verkorte telomeren worden in verbrand gebracht met een verhoogd risico op ziektes, die vaak het gevolg zijn van DNA schade en ontstekingen (die optreden wanneer cellen met te korte telomeren zich niet meer kunnen delen of herstellen).
Hoewel we het verouderingsproces natuurlijk niet kunnen stoppen, zijn er wel zaken die je kan doen om het te vertragen.
In de eerste plaats is dat natuurlijk via onze voeding: een gezond eetpatroon, met veel groenten en fruit, mager vlees en vette vis, noten en zaden, en zuivel.
Eet zo weinig mogelijk suiker en drink iedere dag minstens 2 liter water.
Naast onze voeding speelt natuurlijk ook onze levensstijl een belangrijk rol.
Lichaamsbeweging is erg belangrijk. Maak iedere dag een wandeling en zit zo weinig mogelijk stil. Blijf in beweging, dit kunnen ook gewoon huishoudelijke taken zijn.
Stress is ook een belangrijke factor die de telomeren verkort, dus probeer het zoveel mogelijk te vermijden.
Een gezond slaappatroon met 7 tot 8u verkwikkende slaap: tijdens de nacht herstelt ons lichaam en de lichaamscellen. Daarom is het belangrijk om voldoende te slapen.
Telomerase, het "verjongingsenzyme"
Gelukkig is er ook goed nieuws: ons lichaam heeft immers ook een manier om de telomeren te verlengen.
Dit gebeurt via het enzyme telomerase.
Studies tonen aan dat dit enzyme de telomeren kan verlengen (en hierdoor dus ook de levensduur van cellen kan vergroten).
Het verjongingsenzyme telomerase wordt door ons lichaam zelf geproduceerd en wordt (net zoals alles in ons lichaam) opgebouwd uit aminozuren.
Vooral de aminozuren L-alanine, L-histidine en glutamine zijn belangrijk voor de productie van telomerase.
Zorg er dus voor dat jouw lichaam altijd over voldoende van deze aminozuren beschikt (de meeste van mijn lezeressen hebben een tekort aan aminozuren)
Je kan deze aminozuren het gemakkelijkst aanvullen met Beauty Essentials, bij mijn weten het énige product dat alle 20 aminozuren levert en ook nog eens 100% natuurlijk is.
Ik heb je net verteld dat onze telomeren dag na dag korter en korter worden. Hoe korter onze telomeren, hoe sneller we verouderen.
Het enzyme telomerase wordt “het verjongingsenzyme” genoemd omdat het onze telomeren kan verlengen. Maar ons lichaam kan wel enkel voldoende telomerase produceren als het over voldoende aminozuren beschikt.
De gemakkelijkste manier om jouw voorraad aminozuren weer aan te vullen, is door dagelijks 4 tot 6 tabletjes Beauty Essentials in te nemen.
Groetjes,
Amy





