Zoals je waarschijnlijk al weet, is gember een plant met heel wat geneeskrachtige eigenschappen.

De actieve verbindingen van gember hebben sterke antibacteriële, antischimmel en antivirale eigenschappen. Hierdoor verlichten ze heel wat symptomen en verzachten ze ook de pijn.

Gember helpt ons lichaam ook om infecties op volledig natuurlijke wijze te stoppen, daarom is volgende thee een zeer goede behandeling bij griep en verkoudheid.

Ik vermoed dat deze met de ijskoude temperaturen wel van pas gaat komen ;-)

Wat heb je nodig?

• 5 dunne schijfjes rauwe gember
• Ongeveer een halve liter water
• Rauwe honing

Hoe maak je het?

Breng het water in een kleine pan aan de kook en voeg er vervolgens de schijfjes gember aan toe. Eenmaal aan de kook zet je het vuur iets lager en laat je het ongeveer een kwartiertje pruttelen.

Haal de schijfjes gember uit de pan en giet de thee in een tas. Voeg nu pas een lepeltje rauwe honing (naar eigen smaak) toe.

Hoe gebruik je het?

Drink dagelijks 1 à 2 tassen van deze heerlijke gemberthee!

Meer lezen over gember en hoe je dit kan gebruiken?

Herlees zeker onderstaande artikels:

‘Amandel-gember smoothie voor een stralende huid’.

‘Citroen-gember siroop voor een betere vetverbranding’.

Groetjes,

Amy x