Welke voeding stimuleert het GLP-1 hormoon?
GLP-1 (Glucagon-Like Peptide-1) is een darmhormoon dat de afgifte van insuline bevordert, de eetlust remt en onze bloedsuiker stabiliseert.
Bepaalde voeding kan het GLP-1 hormoon stimuleren.
In dit artikel lees je de belangrijkste voedingsmiddelen die de natuurlijke GLP-1-productie kunnen verhogen.
Voedingsvezels (vooral de fermenteerbare vezels)
Oplosbare vezels worden in de dikke darm gefermenteerd tot korte keten vetzuren die de productie van GLP-1 in het lichaam stimuleren.
Voorbeelden van fermenteerbare vezels zijn o.a. havermout, gerst, peulvruchten (linzen, kikkererwten), appels, wortels en psylliumvezels.
Eiwitten
Eiwitten activeren receptoren in onze darm die de afgifte van GLP-1 bevorderen.
Voorbeelden zijn eieren, yoghurt, vis, kip, kwark, tofu en tempeh.
Goede vetten (vooral omega-3 en MCT’s)
Vetten activeren het GLP-1 hormoon via specifieke vetzuren zoals MCT’s.
Voorbeelden van gezonde vetten zijn kokosolie (MCT’s), vette vis (omega 3), avocado, noten, zaden, extra vierge olijfolie.
Gefermenteerde voedingsmiddelen
Hoe gezonder onze darmflora, hoe meer GLP-1 er geproduceerd wordt.
Voorbeelden van voedingsmiddelen voor een gezonde darmflora zijn zuurkool, kefir, kimchi, yoghurt met levende culturen, miso en kombucha.
Polyfenolen en bitterstoffen
Sommige plantaardige stoffen activeren het GLP-1-systeem via smaakreceptoren in onze darm.
Voorbeelden zijn cacao (>85%), groene thee en bittere groenten zoals rucola, andijvie, spruitjes en artisjok.
Chilipeper (capsaïcine)
Capsaïcine uit chilipepers verhoogt de GLP-1 aanmaak.
Voorbeelden zijn chilipeper, cayennepeper en sambal.
Berberine en witte moerbei
Berberine en witte moerbei zijn uitstekende ingrediënten om het GLP-1 in onze darmen te verhogen. Daarom hebben we het verwerkt in onze WMBC Stabiliser, een 100% natuurlijk voedingssupplement dat het GLP-1 stimuleert en zo de eetlust en bloedsuikerspiegel onder controle houdt.
Meer tips om het GLP-1 hormoon te stimuleren
Eet langzaam en kauw goed. Dit verhoogt de GLP-1-productie omdat onze darm langduriger gestimuleerd wordt.
Intermittent fasting (uitgesteld eten) verhoogt de gevoeligheid voor GLP-1 na de maaltijden.
Koolhydraten combineren met vet en eiwitten zorgt voor een stabielere bloedsuiker en hogere GLP-1-afgifte dan koolhydraten (snelle suikers) alleen.